养殖肉牛仅供参考：

  1、体重150-200公斤牛用：玉米1公斤、豆饼1公斤、玉米秸3公斤、酒糟15公斤以内、尿素50克、食盐40克、磷酸氢钙20克、硫酸钠15克、瘤胃素60毫克。

  2、体重200-250公斤牛用：稻草2.9公斤、玉米2.6公斤、豆饼1公斤、酒糟20公斤以内、尿素60克、食盐40克、磷酸氢钙20克、硫酸钠18克、瘤胃素90毫克。

  3、体重250-300公斤牛用：玉米秸2.9公斤、玉米2.6公斤，豆饼1公斤、酒糟25公斤以内、尿素100克、食盐65克、磷酸氢钙10克、硫酸钠30克、瘤胃素160毫克。

  4、体重300-400公斤牛用：稻草2.3公斤、玉米5.7公斤、豆饼1公斤、酒糟30公斤以内、尿素125克、食盐90克、硫酸钠37.5克、磷酸氢钙5克、瘤胃素240毫克。

  5、体重400-500公斤牛用：玉米秸2.3公斤、玉米5.7公斤、豆饼1公斤、酒糟30公斤以内、尿素150克、食盐100克、硫酸钠45克、磷酸氢钙5克、瘤胃素360毫克。在以上5组配料中，第⑴、⑶、⑸粗料玉米秸可经氨化或微生物发酵使用。同时5种配方都要补充优质人工牧草或青贮料以补充养分不足的缺点。日粮中酒糟每次给总量的1/4，其余作填充料投喂。构成日粮的各种饲料均为无化学、农*污染的安全的饲料原料。

粗饲料的加工与调制：

  1、粗饲料的氨化处理：将无霉变的农作物秸秆铡成5-7厘米长，每吨秸秆用尿素40-50公斤，与适量水配成溶液，均匀地喷洒在秸秆上，装池压实后密封；也可用麻袋装好垛起后用塑料布密封。环境温度高于10℃时2周后就可以，当温度低于7℃则需8周左右时间使用；用后需将其封好。

  2、饲料的微生物处理：现以宁夏产的磊菌宝3号作发酵剂为例。将饲料微贮技术介绍如下：首先把秸秆铡成5-7厘米长，每3吨用磊菌宝3号1公斤，溶入0.9%的温盐水3000-3900公斤后静置1个小时喷到物料上使其含水量控制在65%即可（用手抓握拌均后的物料无水滴出，松手后手上留有明显的水迹），然后入池或装袋垛起，用无毒塑料布密封厌氧发酵，当温度在5℃以上20-30天即可使用，用后要把塑料布封好。微贮料在不开封的情况下可保存2年不变质。适时出栏。经11-13个月的育肥，体重在500公斤左右即可上市出售。出栏前90天内不得使用增重埋植剂或其他残留期长的兽。

  “靠科学养牛，向技术要肉”是发展肉牛业提高养牛效益的重要途径。目前，应用比较广泛的是埋植增重剂技术，从而增加了牛肉产量，提高了饲料报酬。舍饲育肥公牛可随时埋植，以阉牛的效果最好，母牛不埋*。对饲养期长的牛，可间隔100天重复埋植1次，育肥效果更佳。